Кабачковая икра из духовки-без уксуса-очень вкусная

* Светлана * писал(а):

лучше все же нож, просто воткнуть, не отгибая, а как бы пошевелить слегка.

Ну ножом тоже геометрия нарушается. Лучше Ваш способ - под горячей водой крышку подержать. Помнил ведь про температурные свойства, но что-то до такого не додумался.