Самса 2 (способ как лепить закрытые пирожки,булочки)

Босе писал(а):

В литровой банке перемешать катык, соль, соду перемешать и пока отставить. Нужно взять мягкий маргарин и смешать с мукой до крошки и потом постепенно вливаете катык или кефир с солью и содой. Собираете все тесто, кладете в пакет и в холодильник на полчаса.

Евгения, это тесто потом не надо раскатывать, смазывать маргарином, скручивать, класть в холодильник и потом опять всё повторять ?
Если не нужно, то это просто супер! А то меня подобные манипуляции несколько пугают.