Борщ по-черниговски

aleksandra67 писал(а):

Не подскажешь сухую грушу на свежую можно заменить или нежелательно.

Саш,не могу ничего путного посоветовать.
С грушей не пробовала,сохой нет,а свежую не решилась,поэтому взяла кислое яблоко только потому,что с яблоком уже варила борщ и осталась довольна.

aleksandra67 писал(а):

ли все таки яблоко взять?С яблоком ела,знаю вкусно,а вот грушу в супе не представляю.

ну вот,об этом и написала только что
свари с яблоком,мне очень нравится
удачи!