Тортик «Шоколад на кипятке»

Nor-ka

Екатерина

44 года
г. Норильск
Духовка у нас хорошая. Сегодня снова попробовала, дело обстоит чуть лучше. Начала где-то с 200 градусов, через 20 минут убавила жар. Серединка все равно какая-то не пористая, как влажная, хотя палочка из пирога сухая вышла. Вопрос у меня: "Если запекать только при 150-170 градусах, он пропечется? Температуру запекания лучше пониже использовать или повыше?"

 
01 Окт 2013 20:45

Страница 64 из 77