Пекла пирог по Вашему рецепту с грушевым вареньем. Тесто очень приятное в работе и очень вкусное, даже не скажешь, что постное. Вкуснотища. На пироге тоже делала решетку, только без валика (нет его у меня). Получился очень красивым, жалко что не сфотографировала, но ничего, в следующий раз. А он обязательно будет...
Благодарю за чудесный рецепт