Пропадает кефир. Куда бы его применить?

мои рецепты быстрых и вкусных пирогов, где тоже с успехом применяется кисломолочка
http://forum.say7.info/topic58473.html
http://forum.say7.info/topic60137.html

спасибо за темку - тоже ищу куда бы еще кефир для разнообразия применить ))