Кремзлики закарпатские (Закарпатская кухня)

Ну, надо же! И это белорусское национальное блюдо - драники! Как много все-таки общего в наших кухнях. Я уже писала в какой-то теме рецепта национальной белоруской кухни, что много общего в кухнях народов Украины, Белоруссии, Польши, России, Литвы и Латвии. У тех, кто жил рядом и граничил между собой. Часто готовлю драники, мы их все любим. Картофель трется для них на мелкую картофельную терку. Муку я не добавляю, они нежнее получаются без муки. Очень вкусное и очень вредное блюдо. Вредное, потому что съедается большое количество драников, трудно остановиться, а когда остановился, понимаешь, что дышать уже нечем, объелся!