Алёнушка, нет, милая, геркулесик промывать не нужно. Я помешана на промывании почти что всего сама, но вот промывать геркулесик в голову не приходило. Возможно, поэтому у тебя получалась всегда кашка. Так что, попробуй не промытый вариант, думаю, что ты приятно удивишься.