tanya185
Татьяна
65 лет
г.Находка
Ирочка, у меня вопрос: 400 гр кабачка - это уже почищенный? У меня кабачок не очень молодой, из него надо семена убирать. Так и оставила 400 гр очищенного кабачка. Теста получилось прилично. У меня силиконавая форма на 8 кексиков, сидели мои маффины в духовке 55 минут при 190 градусах. Возможно, что много кабачка в тесте, и оно получилось влажное. Остаток теста выпекла небольшой лепешкой, она, кстати, получилась вкусная и хрустящая. Да и маффины тоже вкусные. Большое спасибо за рецепт! И, конечно, фотоотчет!
