Солёные оливки - 2

LeDi WaDa

LeDi WaDa писал(а):

А вообще я заметила, что с разных деревьев и оливки получаются с разной степенью горечи или вообще без неё.

Это точно
я в этом году сорвала опять самые крупные, с других деревьев получились с противной горечью

где то вычитала, что только 20% сортов оливок подходит для соления, остальные только на масло

мы через пару недель досадим несколько деревьев- сорт для засолки, но и на масло тоже подходят, самые крупные