Торт «Три шоколада»

Алекcандра писал(а):

все зависит еще и от высоты выпеченного вами бисквита...у кого ниже...у кого выше получается

А еще от качества сливок которые вы используете, ручек, которые эти сливки взбивают, температуры шоколадной массы, в тот момент когда вы соединяете ее со взбитыми сливками и пр.пр.прр..... вы поймите задавая такие вопросы никто не даст вам даже примерно и приблизительно точного ответа, даже при точном взвешивании и использовании продуктов одной и той же фирмы, и стопятидесятом приготовлении на 151 раз может получится совершенно не так как было до этого....