Сырный бриошь

omilo
Оличка привет!

Наконец-то я сделала этот хлебушек!
Только в виде нескольких маленьких бриошиков

Когда увидела ссылку от mulberry и посмотрела видио - не могла удержаться, чтобы не попробовать этот интересный способ формирования бриоша
В итоге получилось 7 шт по 100 гр

Как видишь - они хорошо поднялись, пушистые, пористые, с насыщенным сырным вкусом!
Выпекала минут 30. Очень понравились!
Спасибо большое!