Пикантное масло с укропом

Gveret

Anna

80 лет
Израиль-Белоруссия
Девочки ,здравствуйте ! Отвечаю. Лимоны крутила
на мясорубке,по вкусу добавляла сахар и смешивала
с мягким маслом.Этим мы заполняли стекляные
майонезные баночки и ставили в холодильник.
Скажем так,главный витамин С содержится в корке
лимона.Я крутила с коркой .Но некоторым может не
понравится вкус корки.Попробуйте небольшую порцию.
Если не понравится,снимите шкурку.
Но лимоны надо хорошо вымыть и ошпарить кипятком ,
чтоб сошла горечь.
Я сейчас не делаю такое масло,но нарезаю несколько
лимонов и пересыпаю сахаром. С нарезаными лимонами
пьем чай.
Вы скажете,зачем нарезать ?Просто,когда отрежешь
кусок,остальное может высохнуть.А так достал баночку
и бери ломтики .И потом ,моему мужу надо есть лимон
каждый день для гемоглобина,с сахаром приятнее. Romashki Rose

 
23 Фев 2009 1:37

Страница 2 из 2