Лаваш

Айнур, спасибо Вам за лавашик! Пеку часто, съедается быстро.
Тесто делаю в хлебопечке и второй раз не оставляю подходить. Т.е я формирую лаваш и оставляю подходить на полчаса, пеку в электрической духовке, режим верх-низ 12 минут при 250 градусах (так было написано в инструкции к моей духовке).
И вуа-ля, смотрите, какое чудо получается:


Буду печь сейчас (тесто уже подходит), обязательно сфотографирую разрез.
Спасибо!!!