Мясо «Цахтони»

чук-гек писал(а):

Должно быть очень вкусно.

Даже не сомневайтесь

чук-гек писал(а):

Хорошо бы ещё иметь пропорции.

Я написала в рецепте " все в соответствии с вашим вкусом" Не так сложно добавить в вареное мясо измельченного чеснока "по вкусу" и размешать со сметаной, примерно как в салат. Какой вы педантичный однако

чук-гек писал(а):

Скажите, а индейка сюда не подойдет?

Я пробовала делать и с индейкой, и с курицей, вкусно, но не то. Это блюдо должно готовится из говядины.