Самса слоеная,узбекская

да, хочу 200 мл воды, муки сколько получится и 150 гр масла. Мяса и лука возьму граммов по 600 (если начинка останется то можно ведь что-то из нее сделать?). Если тесто останется сделаю самсу с сыром (не знаю как, но знаю точно, что она бывает)
Поэтому и приурочила к встрече с подружкой!

Кстати, мне пришла в голову мысль... Может быть проще взять треть твоих пропорций? Тогда и делить ничего не понадобится...