Быстрый хлебушек из нутовой муки

Здравствуйте, дорогие форумчане!

На днях я, наконец-таки, приобрела нутовую муку и уже наслаждаюсь ей во всю. Очень заинтересовал также рецептик хлебушка на упаковке - ручки мои зачесались не на шутку. И я его испробовала вчера. Хлебушек получился необычный и вкусный. Попробуйте и вы этот простой хлебушек.

Нам понадобится:

1 стакан нутовой муки
1 стакан ржаной муки
1 стакан цельнозерновой пшеничной муки
1 стакан водички
1/3 стакана оливкового масла
1 ст. л. коричневого сахара
2 ч. л. разрыхлителя (у меня 1 ч. л. соды)
тмин по желанию и вкусу (это от себя)
Можно также добавить: лён, семечки, кунжут...

1 стакан = 250 мл

Смешиваем сухие ингредиенты и постепенно подливая водичку, замешиваем тесто минут 5. Накроем его и оставим минут на 10 отдохнуть. Затем разделим его пополам и сформируем две лепешечки. Противень посыпать кукурузной мукой и водрузить на неё наши лепёшечки. Я также застилала бумагой.

Выпекаем наши лепёшечки минут 20 до золотистого цвета в заранее разогретой духовке, при температуре 210 градусов. Наслаждаемся с чем душа пожелает. Спасибо за внимание!