Маринованные перцы, фаршированные козьим сыром и песто

omilo писал(а):

Перцы, изначально, были очень жгучие. Чистила в резиновых перчатках, опустив руки с перцем в кастрюлю с водой.

И как потом? Очень злой закусь? Тайский? Всегда сырными начинками фаршировала только сладкий перец, а тут такой рецепт...............