Тарталетки, тесто для тарталеток

Танюша, я с вопросом.
сегодня на сайте чугуевских пумпрумпумпум, забыла чего там дальше, заказала форму для выпекания корзиночек. ну он в виде нашей орешницы, только теперь корзиночки. вот и возник вопрос. а как с этой чудовиськой пользоваться. вспоминая свое детство, то мама делала орешки, а потом начала я их готовить, а опыта работы корзиночек, у меня только поедания есть. если что, поможешь??