Для крема вы берёте слив. масло или спред?

ЦУКЕРКА-Ирина, в том-то и дело, что теперь большинство производителей нам бесстыдно лгут, хотя уже и закон о молочных продуктах, вроде, принят... Я просто за несколько лет сделала выборки, какие производители не обманывают, у каких масло имеет стабильный вкус, аромат и консистенцию, какие же, наоборот, я не куплю категорически при условии абсолютного отсутствия в доме даже кусочечка масла... В общем, "методом ненаучного тыка", как говорили во времена моей юности. Так что никакой приемлемой рекомендации я дать не в силах, увы мне, у нас слишком разные регионы, поэтому разных производителей завозят...Извини, языком-то болтать все горазды....