Печеночный паштет в омлете

Тетя Таня писал(а):

жду с отчетом!

Забыла отчитаться... Делала еще на Пасху. ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ понравилось всем. А сегодня приезжают родственники, вот и решила повторить. Только немного жидковатый получился паштетик. Я его погружным блендером взбивала и не заметила сразу, что жидкости многовато. Теперь сижу и переживаю - застынет в холодильнике или нет... А за рецептик ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!