Печеночный паштет в омлете

Амритана писал(а):

Забыла отчитаться... Делала еще на Пасху. ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ понравилось всем.

отчет принимается!
Лучше поздно, чем никогда!

Амритана писал(а):

Я его погружным блендером взбивала и не заметила сразу, что жидкости многовато.

нужно было посуду поставить чуть под наклоном, а сам паштет отодвинуть к верхнему краю и таким образом лишняя жидкость стечет.

Амритана писал(а):

Теперь сижу и переживаю - застынет в холодильнике или нет...

застыл?