Детки 2013. Болталка

А я вчера творожок делала из детского кефирчика. Купила в аптеке марли и контейнер пластиковый маленький, в магазине купила детский кефир (вроде на нем написано с 10 мес.), заморозила этот кефир в контейнере. Достала, он не сразу из контейнера на марлю вывалился, пришлось ждать, когда чуть оттает. Сыворотка немного стекла, остался на марле творожок, довольно вкусный, мягкий такой, нежный Хотя я творог не люблю, но этот есть можно. В общем, наверное, пока попробую вот так готовить. Никто не против?
А еще девочки во дворе мне подсказали обратить внимание на продукт "Бифидин", делается на основе нашей молочной смеси Беллакт и закваски, надо посмотреть, почитать о нем отзывы.