Зеленые соленые помидоры (грузинская кухня)

Дорогая Ингуша! ООО! Во первых, я должна сказать огромное спасибо!
Мы тут купили дом. С садом. И решили с мужем садоводничать. Мы честно сказать те еще садоводы... Но что-то несмотря на нашу заботу все-таки выживает!

Короче к делу. Я в прошлом году сделала из выживших немного на пробу. Тут же конечно все пожрала и весь год мечтала о новых томатах. В этом году я посадила все кусты которые взошли. Чтоб уж наверняка. Ну вы поняли. Все растут и плодоносят. Дуракам везет.

Дальше зреть по всей видимости не желают. Сидят под дождем, мокнут и покрываются пятнами. (Сами виноваты, нечего было так вымахивать и пленку прорывать). Да, у нас мутанты . Да, мы их не обрезали (не спрашивайте)

А теперь внимание вопрос: Я сегодня собрала ведро, на кустах еще по скромным подсчетам, на пару ведер осталось. Могу ли я их засолить в большом пластиковом ведре с крышкой? Таким, в котором продают корм для собак. А то кастрюли все уже вышли...