Картофельные ленивые вареники

уже с отчётиком

побоялась переложить муки, сделала примерно на 250гр пюре - 2 десертных муки и 1 десертную манки,3 перепелиных яйца. Чайной ложечкой брала по-чуть чуть, обваливала в манке, скатывала шариком. Варились до всплытия.
Кстати. Светочка! Попробовав, какие они нежно-пушистые, мысленно согласилась с твоим сынулей на тему посыпки сахаром.
Но сей вариант для взрослого - с кетчупом и малосольными огурчиками. Да, в водичку при варке добавляла чёрного перчика и листочек лаврушки.
Будут частыми теперь у нас варенички из пюрешки