Халюж - жареные пирожки с адыгейским сыром

нет, девочки. этого количества хватает
это моя вина что я подробно не описала технологию замеса.
кефир должен быть подогретым. а тесто сразу отправьте в морозилку после замешивания. это как слоеное тесто