Простые салаты из дайкона

Сегодня купила чудо природы "дайкон", до этого обходила его стороной, но зайдя в овощной отдел прям захотелось экзотики. На просторах инета нашла пару рецептиков простеньких в приготовлении салатов которыми хочу поделиться и с вами
Салат № 1

Потереть на терке половину или целый (в зависимости от размеров вашего) дайкон, 1 среднюю морковку, 1 среднее яблоко (желательно кислое), добавить майонез, перемешать и если салат чуть сладковат збрызнуть парой капель лимонного сока, в самом конце посолить и можно подавать на стол.
Салат получается нежный, вкусный и легенький.
Я украсила верх пером зеленого лука, но в сам салат его не ложила.
Салат № 2

Рецепт взят с гудкука, автор Dana и переделан под себя. Порезать пару вареных яиц, небольшую упаковку крабовых палочек (в оригинале крабовое мясо), потереть на терке дайкон, порезать стебель зеленого лука, добавить майонез, посолить, перемешать и подавать на стол.
Приятного аппетита!