Перевёрнутый баклажан. (Батенжен маклюби) Ливанская кухня

Лерочка! Опять приготовила это замечательное блюдо! Гости просто стонали от удовольствия!
В этот раз хоть можно было сфотографировать результат, но я все равно не очень довольна. Буду стремиться к совершенству!!!