Курица, фаршированная грушами

Наташа, рецептик супер, не сомневаюсь, что вкуснотища! Спасибо, что поделилась! А если готовить не целую курицу, а кусочками (ну у меня мое любимое филе ), и просто обложить гарниром, так не получится?