Твердый сыр нежирный (диета Дюкан)

Светочка! Давно почитываю ДД, сама, пока, придерживаюсь нежирного, малокалорийного питания. Заинтересовал Ваш рецептик сыра. Вот такой у меня получается отчет, информацию решила собрать разную:
Это из творога "Яготынский" с добавлением тмина и сушеного укропа [url][/url]
Мне понравилось.
Второй - из "Словяночки" с красным перцем. Что-то с ним не так пошло, переварила может? Или плохо перемешала, были большие крупинки, хотя на вкус, было нормально[url][/url]
И третий из творога "Звенигора", на вид самый идеальный, добавок никаких не давала [url][/url]
Спасибо за рецепт, вы меня спасли, очень люблю твердые сыры, а у нас, на Украине, проблема маложирный или обезжиренный сыр, а это замечательная альтернатива. Пока, удается обмануть таким сырочком свой организм.
Теперь, иду пробовать твердый сыр по второму Вашему рецепту, ждите и там отчетик