Болталка для хлебопёков-2

Гелинака писал(а):

на закваске пеки. на ней и без дрожжей можно

я сегодня попробовала испечь пирожки Аболитис на закваске, - получилось!! Позже фото выставлю.
Просто я видимо из-за жадности наделала столько той закваски, а теперь незнаю куда девать.
Ой, еще одно. Мне нужно сегодня подкормить свои закваски. Я правильно поняла: вытащить из холодильника, накормить, пару часов при комнатной температуре и снова в холодильник? Надо 12:00 держать закваску?

Гелинака писал(а):

и меня на 8, вышла в 18