Сырные булочки- (сконы)

Виктория, спасибо за рецепт.
Но у меня не получилось. Во-первых, все тесто растеклось, благо пекла в сковороде - получился пирог. Во-вторых, внутри тесто не пропеклось, жидкое. Или так и должно быть? И в-третьих, он оч сильно опал Что радует, так то, что сын с удовольствием ест корочку