Лобиани (грузинская кухня)

Ингуш, а вот с лобиани никак не справлюсь!
Но честно принесла - это совершенно неудачная попытка ! Ну никак он у меня не выходит - начинка наружу лезет, тесто рвётся, в лепёшке лобио неравномерно, а хлеб толстый...