Фаршированные перцы сыром бри и баклажанной икрой

wertual писал(а):

Я извиняюсь, 1) а корочку от бри вы как потом используете? или на выброс? 2) зачем бри и сыр гауда смешивать, может, одного хватит или вообще без сыра? это основные вопросы, про другие даже молчу.

Корочку можно скушать. Бри дает такую сливочную текстуру а Гауда дает вкус