Дачный совет (болталка для дачниц) -3
Елена Т.
Елена Т.
55 лет
г.Канск, Красноярский край
| Lana_nov писал(а): |
| Напачкается и идет такая довольная собой. От нее даже Грей потом сторонится А она думает, что она такая красивая, душистая Потом не заешь чем ее оттереть, что бы эти "духи" убрать |
| Lana_nov писал(а): |
| Елена Т. писал(а):
и из оставшейся массы просто пюре закрыла несколько маленьких баночек. А поподробнее? |
Я теперь рецепта особо не придерживаюсь, дела на глазок. Так вот тыкву я порезала кусочками небольшими, сложила в кастрюлю и налила воды, что бы кусочки покрыло. Отварила может минут 20 после закипания, точнее до мягкости, и оставила до завтра, так как был поздний вечер уже
. Потом я тыкву накладывала в емкость комбайна и превращала в пюре. А курагу (размоченную) и яблоки (очищенные) я сырые пропустила через комбайн. Тыквы у меня получилось 6.4кг, кураги около 700гр, 6шт яблок. Перемешала я всю эту массу, а потом откладывала в другую посуду и разбавляла водой до нужной консистенции для сока и добавляла сахар. Так как добавляла яблоки, то лимонку вообще не сыпала. И вот когда заняла все оставшиеся под сок банки, то у меня еще осталась густая масса, так я в неё добавила сахар, прокипятила несколько минут и по баночкам. Получилось просто супер! 
| Lana_nov писал(а): |
| Мы свежей 9 качанов заложили. Заквасили 4 л. Неочень она идет у нас в последнее время. |
А мы свежую не храним, у нас подвал влажный. А квашенную всегда готовлю, потом все из неё - щи, борщи, тушу.
| kinnergard писал(а): |
| Подлечись |
Постараюсь! Буду как новая!
| kinnergard писал(а): |
| заинтересовала таким морозостойким виноградом. Может и у нас вызреть сможет. |
Наташ, и у нас есть увлеченные люди которые выращивают виноград. Правда я подробностей не знаю, но вот только сегодня видела рекламу Красноярской программы про женщину которая выращивает и виноград в том числе.
| egina писал(а): |
| За окном снег идёт.... |
А у нас сегодня днем +15 было, представляешь?
А сейчас дождик идет.
| Svet-lа-na писал(а): |
| ..болтики да гвинтики подкрутить и подмазать никогда не помешает, конечно |
Угу!
| Svet-lа-na писал(а): |
| тоже вчера чеснок потрошила..ребата потом зубочки пересчитали..насчитали 620 шт. |
Круто!
| egina писал(а): |
| Как интересно - вы чеснок зубочками считаете.... А я вёдрами нынче собрала 4 ведра. |
| Lana_nov писал(а): |
| Не, зубчиками это сколько посадить. А урожай - ящиками |
У каждого своя мерка - ящики, ведра, тазики!
| Svet-lа-na писал(а): |
| Lana_nov писал(а):
, зубчиками это сколько посадить. А урожай - ящиками и тазиками.. |
И я про это!
16 Окт 2013 18:22