«Украинская Плетенка»

Акилежна
Здравствуйте, пекла сегодня плетенки, они у меня немного не получились вышли збитые,тяжелые что может быть не так?
скажу честно, сама хлебушек никогда не пекла, а тут хлебопечка сломалась я и решила попробовать