Котлеты из пророщенной пшеницы

Сегодня приготовила эти котлеты.. Полечилось очень вкусно!!!
Правда помимо лука добавила пол картошки полуотворенной, зубчик чеснока, и пару кусочков сала.. от мясных не отличить
Обваляла их в панировочных сухарях