Торт «Вишнячок»

Sweet strawberry писал(а):

вот что смущает - это сырые яйца в креме...

Катя!
Это на твое усмотрение. У нас все проверено!
Сделай другой крем - взбитые с сахаром сливки или сметана + цедра и сок.
Удачи!

мармеладка писал(а):

Спасибо за труд

Мила! Спасибо за внимание к рецепту. Подробно - чтобы те, кто только начинают, меньше ошибок делали - нужно от чего - то оттолкнуться, чтобы потом самому уверенно плыть!
Просто "избушка" в таком виде мне гораздо больше нравится - удобнее, что немаловажно.
А вообще тортиков сейчас пеку мало, главное - то, что на каждый день нужно.
Сладкой жизни тебе!!!