Пирог с кофе
Анастасия Сергеевна.
Анастасия
36 лет
г.Саратов
| Настя)))) писал(а): |
| Приготовила недавно - и вправду очень вкусный, мягкий , ароматный |
Класс!
Спасибо за отзыв!
| Настя)))) писал(а): |
| Но все же интересно, почему же он не поднялся - вроде бы все по рецепту. Настюша, подскажи! |
У меня последний раз коржик тоже тоненький получился. Возможно, дело в разрыхлителе. Ведь он здесь тесто "поднимает". Может нужно чуть больше его добавить. Или попробовать заменить разрыхлитель содой, гашеной уксусом.
По пропорции: 1 ч.л. разрыхлителя заменяется 1/2 ч.л. соды (погасить уксусом)
18 Окт 2013 1:03