Морковный торт (без масла) со сметанным кремом

Нецки писал(а):

Я его чуть-чуть видоизменила: вместо сахара перемолола в блендере предварительно распаренный чернослив с изюмом (0.140 гр.), меньше муки и пекла маффинчиками. А потом вместо крема полила Евочкиным мацуном.

Смело, супер...люблю эксперименты...но это действительно смело, Нелля))) Рада, что все удачно получилось и вкусно!