За чашечкой кофе

Девочки доброго всем субботнего утра!!!

У нас за ночь резко похолодало, но зато распогодилось - за окном светит солнце, сине-голубое небо чистое-пречистое, листья кружатся и падают - настроение СУПЕР!!! Сегодня ПОЛНОЛУНИЕ!!! Загадываем все заветные желания " на полную Луну".

Я вчера вечером " под утренний кофеек" испекла манник, по Настиному рецепту. Из " отсебятины" полила его горячим сгущенкой и посыпала кокосовой стружкой. За ночь все впиталось и сверху получилась вкусная корочка, а сам он мягкий, нежный, воздушный.

http://www.say7.info/cook/recipe/84-Mannik.html

Я никогда манников не пекла, но столько стоит в холодильнике сметаны и кефира, что надо с ними что-то делать! Под КОФЕЕК пошел утром на ура! Муж нахваливал, а мне приятно...