Булочки «Осиное гнездо»

Olasilver

Ольга

45 лет
Bayern
Сетина писал(а):

Девочки, не пользуйтесь быстродействующими дрожжами. У меня с САФ моментом ни одна выпечка не удалась, я думала руки не от туда растут. Перешла на ПАКМАЯ и все получается на ура! Тесто минимум в 2 раза выше чем с САФ момент.


У меня и хлеб, и сдоба, вообще дрожжевое тесто получаются отличные на этих дрожжах (и на САФ-Левюр, и на САФ-момент),а вот с сырыми никак - пахнет дрожжами

 
19 Окт 2013 15:28

Страница 11 из 13