Болталка и ваши торты сюда - 2

Ура!! У меня торт забрали и ей очень понравилось,даже похвалила что я ее не послушала и сделала так нежно
Но! маленькие претензии были к размеру торта,что "а вдруг не хватит на 20 человек?" обидно .Впервые решилась делать не большой точнее он большой, диаметр 26 см. высота ну уж точно не знаю,вес без мастики и ганаша 2,100..но ведь заказ был так "на 15-20 персон" я ей цену назвала на 15,неужели считается такой размер не на 15?
Девочки,ну как мне расчитать правильный размер и вес торта,я стараюсь чтоб выглядел достойно и всем хватило.

Алла ММ писал(а):

Очень миленький и нежный тортик

мерси Аллочка

Анечкина мамочка писал(а):

очень симпатичный тортик! Боковые розы хорошие, не наговаривай про "морду" Девочки, я от Вас всех отстала, и не в курсе, у кого какой уровень профессионализма

Спасибо большое,мой уровень " под столом пешком топаю")))))
Мишка такой лапочка ,звучит банально,но как резать такого красавца
Алекса,извини,а ты(я на ты ок?) та мастерица ну шикарные торты у тебя и еще ты огромные три шоколада делаешь?Просто в ОК твои фотки часто проскакивают,с удовольствием пролистываю...если это ты конечно

Оксанулик писал(а):

Лика, ты боковые розы из цельной полосы делала?

ага,по спирали собирала

july78 писал(а):

Ты машинку полностью с мастики делала?

Спасибо Юлечка,да машина мастичная по МК делала

Может_быть писал(а):

Очень нежно смотрятся именно цветочки по бокам, я бы если подобный делала даже на верх такой же цветок сделала,лично мое мнение))

спасибочки,если бы и по центру "схалтурила" точно меня бы прибили
им именно розы надо были

Galochka5 писал(а):

оч. нравится твое решение , я думаю что тортом ты не получишь но напиши нам как там заказчики оценили и знаешь вот что тебе я бы посоветовала, когда крутишь розы, дай лепесткам подсохнуть и когда будешь собирать они не будут заваливатся

спасибо Галочка,уже забрали все почти что ок..я выше писала по розам,да,трудно даются именно внешние лепестки,хочу из шоколада для моделирования попробовать...или гумпасты,так и лежит она у меня не открытая

july78 писал(а):

Для меня это равносильно тому, что ты что-то сказала на китайском я ещё даже слов таких не знаю )))

забей в гугле сладости от Анюты(просто не знаю ссылку можно давать) у нее шикарные рецепты и торты тоже..там есть рецепт торт суфлейный с профитролями

july78 писал(а):

Если бы мне такой подарили, я бы очень была довольна!

july78 писал(а):

Нееее, пускай спит, а то встанет, командовать начнёт

Shony писал(а):

Лика! Какой красивый тор! Угол острый получился! Розы ленточные отличные и цветовое решение мне нравиться! Ты умничка!

ох как приятно,мерси Алечка

agna писал(а):

ну и я решилась свою кривульку показать , о которой выше писала

первый ну ооочень завален деталями,второй хороший и кедики такие натуральные как будто уже не первый день в них прошагали детские ножки Молодчинка ,красавец торт

agna писал(а):

тортик миленький, цвет приятный , но и я бы так же розы одинаковыми сделала

спасибо

victoshka писал(а):

Хороший тортик розочки сверху просто приклеены или на зубочистках

спасибо Вика,просто приклеены

Shony писал(а):

У меня проблемма... Зависла на полдня на форуме. А через два часа в гости идти.

уже поздно отвечать..интересно что ты придумала)))

Анечкина мамочка писал(а):

А ездила я на курсы в другую область, за 600 км от своего дома

такое вот упорство и самоотдача дает шикарные результаты.Браво мужу!

Mulecka писал(а):

боковинка очень красиво получилась!!

спасибо за похвалу