Ирина22
Ирина22
51 год
Москва
Здравствуйте, все! Хочу предложить вам рецепт, рулета. Тесто к нему взяла у Терезы (пирожки как пух)
http://forum.say7.info/topic9991.html , а начинка моя. Для этого нам понадобится, рис, куриная грудка, лук репчатый, болгарский перец, сельдерей. Рис варим до полуготовности и сливаем. Мелко шинкуем лук, перец, сельдерей. И отправляем на сковородку, на подсолнечном масле без запаха. Мелко режим куриную грудку и добавляем к овощам. Все доводим почти до готовности. Затем смешиваем рис с содержимым сковородки. Раскатываем тесто и укладываем начинку на него. Затем закатываем в рулет. Смазываем сверху яйцом и отправляем на 15-20 мин в духовку при температуре 180 гр.
Рулет готов, приятного аппетита!
