Икра кабачковая «Нежинская» (как магазинная)

тук-тук, это я с отчетом делала в этот раз из отстатков тыквы, по вкусу икорка нежная, с легкой тыквенной ноткой и более ярким цветом(для сравнения- в середине баночка с кабачковой икоркой)
на этом мой заготовочный сезон 2013 объявляется закрытым, хотяяя...