Биточки по-другому

Решила написать про мои биточки. Похожих здесь не нашла...
Берем куриное филе , отбиваю. Солю, перчу белым перцем
Потом готовим панировку. Яйца и манную крупу. В ней биточки более светленькие

Обваливаю, обжариваю.
Складываю в форму и заливаю сливками.

В духовку на 15-20 минут

Получаются нежные не сухие куриные биточки.