Моя любовь - Испания

Ой, Таня...Даже не знаю, что назвать. Сыры - однозначно: козьи и овечьи. Дома я не признаю колбасу, а там с удовольствием( фуэт, чорисо, салчичон ). Хамон, но без фанатизма Честнее будет сказать, что и там и в Португалии я налегаю на морепродукты, т.к. большая их любительница Я вообще любительница закусок, поэтому тапас - для меня самое то . Да под сухое испанское . Очень нравятся мне вина, производимые на Майорке. Как объяснили специалисты, это не зря - ведь там идеальные условия для выращивания винограда. Бренди их тоже люблю , да и пиво иногда.
Традиционные мадридские косидо — густой гороховый суп и рубец с кровяной колбасой и соусом из перца - очень мне по вкусу Паэлью как-то меньше, немного напрягают створки раковин Да просто к рису я без фанатизма Люблю блюда из ягненка и козленка. Мне очень их соусы нравятся, ведь я любительница чеснока.
Как-то сумбурно, надо будет, если попаду в Испанию, рассказать о еде с фотографиями оттуда .