светака

света
49 лет
москва
FARAWAY писал(а): |
А что не так с расположением? |
сама кошка высоковато расположена, не по середине.
J_u_l_a писал(а): |
что же это за зверь такой? заказщица не говорила? |
водяная кошка
FARAWAY писал(а): |
Внутри какой тортик? |
Мой ягодный))) белые коржи, пропитка клубничным пюре, взбитый сливочно-творожный крем+ черника целая( все ягоды собраны собственноручно!!!))
J_u_l_a писал(а): |
в чем ошибки: |
первое: мне не понятно почему застывал так быстро ганаш, если сварила очень крепко, то надо было добавить масла размягчённого. У меня только в холодильнике застывает.
Молочка, у тебя просто не домешанная , в этом торте нужно делать из детского питания. И она должна сразу после замеса быть такая, что в высокий ком собираешь, а она не оплывает.
А краски больше добавляй, это миф, что хватает пары капель.