Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью

В нашу семью салат с названием "Везувий попал несколько лет назад и стал одним из любимых.
Только ингредиенты немного отличаются, вместо яиц и сыра картофель отваренный в мундире и морковь по-корейски. Выкладываем в виде горы, посыпаем зеленью и поливаем кетчупом чтобы напоминало лаву.
Интересно попробовать и вашу интерпретацию "Везувия"! Люблю салаты с печёнкой!