Пастила из печеных яблок по старинному рецепту

Купила на рынке яблочки Симиренко, они зеленые, твердые и довольно кислые И вчера приготовила пастилу, ПОЛУЧИЛОСЬ! Сфотографировала, но пока не могу сбросить фото, в ближайшее время обещаю фотоотчет. Сахара положила где-то 3/4 стакана, не знаю сколько в граммах, но на вкус получилось, как и хотела - с легкой кислинкой Сегодня с детьми пойдем на рынок покупать Симиренко и будет продолжение банкета